Zelený čaj · Daily · Mao Feng
Daily Green (Mao Feng)
Jemný gaštan, decentná sladkosť, čistý nenáročný záver.
Fenggang 凤冈 · 800 m 80 °C · 2 min
Detail → 贵州毛峰
Zelený čaj · Duyun Maojian · Duyun 都匀 · 1,000 m
Profil
Popis
Náš najjemnejší zelený čaj. Charakter vysočiny Guizhou v živej sviežosti, čistej gaštanovej aróme, plnšom tele a výnimočne hladkom závere.
Kľúčové tóny
gaštan · čistá sviežosť · zaoblený · doznievajúca sladkosť · vycibrený
Príprava
Západne — 5 g · 250 ml · 75–80 °C · 2 min
Gaiwan — 5 g · 80 ml · 80 °C · 10 s prvý nálev, potom predlžovať