Daily White (Bai Mu Dan) 白牡丹

Bílý čaj · Daily · Bai Mu Dan · Leishan 雷山 · 1,200 m

Profil

Květinovost
Sladkost
Tělo
Adstringence

Popis

Jemný bílý čaj s něžnými květinovými tóny, zaobleným tělem a tichou sladkostí. Nenáročný, a přece potichu výrazný.

Klíčové tóny

luční květy · seno · melounová slupka · jemné ovoce

Příprava

Západně — 3 g · 250 ml · 90–95 °C · 3 min

Gaiwan — 5 g · 100 ml · 95 °C · 10 s první nálev, poté prodlužovat