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Daily White (Bai Mu Dan)
白牡丹Wildblume · Heu · Melonenschale · weiche Frucht
- Blumig
- Süße
- Körper
- Adstringenz
- Weißtee
- Daily · Bai Mu Dan
- Herkunft
- Leishan 雷山
- Höhe
- 1.200 m
Ein milder Weißtee mit zarten Blütentönen, rundem Körper und einer sanften Süße. Unkompliziert und doch leise ausdrucksstark.
Zubereitung
- Westlich. 3 g · 250 ml · 90–95 °C · 3 min
- Gaiwan. 5 g · 100 ml · 95 °C · 10 s erster Aufguss, dann steigern
