Weißtee · Silver Needle
Silver Needle White
Feine Blütenaromatik, seidig leichter Körper, reine anhaltende Süße.
Leishan 雷山 · 1,200 m 95 °C · 3 min
Details → 白毫银针
Weißtee · Daily · Bai Mu Dan · Leishan 雷山 · 1,200 m
Profil
Beschreibung
Ein milder Weißtee mit zarten Blütentönen, rundem Körper und einer sanften Süße. Unkompliziert und doch leise ausdrucksstark.
Schlüsselnoten
Wildblume · Heu · Melonenschale · weiche Frucht
Zubereitung
Westlich — 3 g · 250 ml · 90–95 °C · 3 min
Gaiwan — 5 g · 100 ml · 95 °C · 10 s erster Aufguss, dann steigern