High Grade Matcha 高级抹茶

Matcha · High Grade · Anshun 安顺 · 1,400 m

Profil

Umami
Süße
Körper
Adstringenz

Beschreibung

Ausgewogen, mit leichter Nussigkeit, sanftem Umami und genug Körper, um pur aufgeschlagen, in Mischgetränken oder kreativen Infusionen zu bestehen.

Schlüsselnoten

rund · nussig · sanftes Umami · Hellgrün · klares Finish

Zubereitung

Aufgeschlagen. Am besten mit 70–80 °C heißem Wasser im Verhältnis 1:10 Matcha zu Wasser.