Matcha · High Grade
High Grade Matcha
Jemne orieškový, decentné umami, dostatok tela. Čistý aj miešaný.
Anshun 安顺 · 1,400 m 80 °C · whisk
Detail → 高级抹茶
Priamy dovoz · Guizhou → Viedeň
Z hôr Guizhou. Do vašej kaviarne.
Sme viedenská čajová firma a prinášame single-origin čaj z vysočiny Guizhou kaviarňam a podnikom po celej strednej Európe. Priamo od farmára k vám.
Nadmorská výška
1 100 m+
Použitie pesticídov
0
Dovoz
Priamo
Čaje
Sortiment
Matcha, hojicha, čierny, zelený a biely čaj. Pre gastro prevádzky.
Zelený čaj · Duyun Maojian
Fishhook Green (Duyun Maojian)
Živá sviežosť, čistá gaštanová aróma, výnimočne hladký.
Duyun 都匀 · 1,000 m 80 °C · 2 min
Detail → 都匀毛尖
Čierny čaj · Highland
Fanjing Highland Black
Hlbší slad, plnšie telo, aromatický vysokohorský záver.
Fanjing Mountain Region 梵净山 · 1,800 m 95 °C · 3 min
Detail → 梵净山红茶
Biely čaj · Silver Needle
Silver Needle White
Jemná kvetinová aróma, hodvábne ľahké telo, čistá doznievajúca sladkosť.
Leishan 雷山 · 1,200 m 95 °C · 3 min
Detail → 白毫银针
Matcha · Culinary
Culinary Matcha
Príjemne horkastá hrana, teplá žltozelená. Stvorená pre patisériu.
Anshun 安顺 · 1,400 m 80 °C · whisk
Detail → 料理抹茶
