Silver Needle White 白毫银针

Biely čaj · Silver Needle · Leishan 雷山 · 1,200 m

Profil

Kvetinovosť
Sladkosť
Telo
Adstringencia

Popis

Delikátny a vycibrený. S jemnou kvetinovou arómou, hodvábne ľahkým telom a čistou sladkosťou, ktorá mäkko doznieva na podnebí.

Kľúčové tóny

kvet · čerstvé seno · trstinový cukor · vzdušný

Príprava

Západne — 3 g · 250 ml · 90–95 °C · 3 min

Gaiwan — 5 g · 100 ml · 95 °C · 10 s prvý nálev, potom predlžovať