Daily White (Bai Mu Dan) 白牡丹

Biely čaj · Daily · Bai Mu Dan · Leishan 雷山 · 1,200 m

Profil

Popis

Jemný biely čaj s nežnými kvetinovými tónmi, zaobleným telom a tichou sladkosťou. Nenáročný, a predsa potichu výrazný.

Kľúčové tóny

lúčne kvety · seno · melónová šupka · jemné ovocie

Príprava

Západne — 3 g · 250 ml · 90–95 °C · 3 min

Gaiwan — 5 g · 100 ml · 95 °C · 10 s prvý nálev, potom predlžovať